EL RINCON DEL TIO VAL

En esta novela negra, como indica su título, uno se encuentra con la sorpresa precisamente de que no es una  novela policiaca "al uso", por el contrario a través de sus páginas Pamuk nos narra historias procedentes tanto de Occidente como de Oriente; son viejas historias desconocidas en las que lo importante es descubrir el secreto (o secretos) que guardan.

De su pluma recorremos el viejo Estambul: sus mezquitas, sus calles, sus comercios.....sus misterios.

Aunque es una novela que ya tiene sus años, este autor engancha al lector de principio a fin y a buen seguro que con sus palabras podremos conocer la historia y la vida de un país en el que se funde lo antiguo y lo moderno, lo tradicional con lo innovador.

Se acerca el momento de la partida y las preocupaciones son siempre las mismas: llevaremos todo en el equipaje o habremos dejado algo, nos perderemos en algún momento de nuestra ruta, conseguiremos encontrar nuestro lugar de descanso.... sin lugar a duda son las "terribles" interrogantes que el viajero se hace justo antes de comenzar su periplo.

Pero lo que el viajero también sabe es que descubrirá nuevos caminos, conocerá nuevas gentes, probará nuevos sabores y olores, gustará del disfrute del arte y el paisaje, podrá recargar las pilas que va a necesitar en el año y mil y un sorpresas más.

Por ello os prometo más aventuras en mi blog, más historias, más fotografías, nuevas secciones.... en definitiva que sigáis siendo asiduos de este mi rincón, que también es el vuestro.

Y como os había comentado tiempo atrás, me gusta que también el viajero sepa algo anticipadamente de los lugares que va a visitar, por ello os he publicado unas pequeñas webs que os servirán de apetito a vuestro viaje.

Si vuestro camino os lleva a Marruecos,  Túnez, Turquía, Egipto, Grecia u Holanda, os deseo de corazón que disfrutéis de sus gentes, cultura, costumbres y paisajes como yo lo he hecho.

Sentarse a la mesa y compartir charla y mantel siempre es un momento que encierra la magia de comunicarse. Además si todo esto está aderezado con buenos frutos de la mar (como dicen los franceses) mejor que mejor.

En un lugar,  al que seguro que el primer día te tienen que guiar,  te encuentras con una cocina cuidada y variada. Donde se puede dar rienda suelta al gusto del paladar disfrutando pescados, mariscos y carnes trabajadas con esmero y mimo.

Si a esto le añades un servicio eficaz y próximo al cliente sabrás que Sidrería Marisquería Gerardo es uno de esos locales en los cuales el deleite y disfrute de la buena gastronomía está asegurado.

Y ya sabéis que con mesa puesta se da la mejor respuesta.

¡Ay Vacaciones de verano para tí...

Así entonaba una estrofa de una canción de esas llamadas "del verano", pero que ni decir tiene que verano y vacaciones son para algunos (quizá la mayoría) sinónimos. Pero para mí, el momento de las vacaciones es cuando se comienza a planear el destino: ¿a dónde Ir?, ¿en qué viajamos?, ¿le preguntaste a la de la agencia de viajes?, etc.

Sea donde quiera que vuestros pasos os guíen, seguro que siempre encontráis ese lugar mágico, esa taberna amiga, esa vista para el recuerdo, esa historia que se perpetúa en vuestra memoria... en fín un racimo de nuevas sensaciones que pasan a engrosar vuestra vida.

Si queréis un consejo, primero seguid vuestro propio instinto, pero aún así no me resisto a que disfrutéis de algunas de las sensaciones que han quedado incrustradas en mí.

En Grecia no me olvidaré nunca de ese café griego fuerte y aromático, con cuerpo tomado en una taberna. No os perdáis el maravilloso caos de El Cairo o de cualquier lugar de Egipto, donde me dice mi cuñada que a veces lo bonito es tan bello y emocionante que apetece llorar.

En Túnez saboread ese té a la menta que se escancia generosamente sobre vuestro vaso mientras probáis una "shisha" de tabaco de manzana. En Marruecos, cuando recorráis ese laberinto de callejuelas que es la medina de Fez y os embriaguéis con sus olores y colores.

Probad una cerveza en la vieja factoría Heineken (reconvertida en un museo) y ved como Holanda es un país pequeño, pero lleno de mil y un matices, como un cuadro de Van de Meer.

Y no os olvidéis de recorrer "Libro del Desasosiego" en mano Portugal, nuestro hermano ibérico que tiene mil y un contrastes que nos acercan más de lo que pensamos. Cuando paseeis por sus calles, oigais esos fados con ese lamento vivo, y disfrutéis de sus caldos sentiréis que en verdad el viajero se convierte en un pariente que va de visita a la familia.

Regatear y perderos en las callejuelas de Estambul, recorred Turquía; que es crisol de la cultura occidental y la oriental, en los jardines desde los que divisáis Santa Sofía y la Mezquita Azul no olvidéis de leer algunos pasajes de los libros de Orhan Pamuk.

Y por último no os perdáis Lena, todo un concejo que es puerta y quiere ser morada de acogida para todos y todas los que se acercan por Asturias. Y ese otro rincón que yo adoro en el Valle del Jerte, Cabezuela del Valle, donde se puede compartir una conversación en el bar de Ezequiel mientras se comienza una jornada de visita por ese rincón "xerteño".

y recordad que el camino se hace al andar como decía Machado.

No creáis que me olvidaba de mi blog, ni por asomo. Al contrario he estado estudiando la forma de que sea más ameno y entretenido para todos. Ya sé que va a ser difícil para "Pepe el pelmazo", pero por intentarlo no quedará.

Por ello he ido creando unos enlaces (que encontraréis en la parte derecha de la pantalla) a diversas fotos que voy haciendo poco a poco. De esa forma cuando os aburráis de mis disertaciones, podéis conectar con esas páginas y visionar fotos.

Espero que os gusten y ya sabéis mandar comentarios es gratis, y siempre contesto, así que animaros.

Descubrir a un autor siempre es una labor que produce cierto vértigo, esa ansia de encontrar a alguien que con sus palabras emite mensajes que calan en ti. Cuando a Amos Oz se le concede el Premio Principe de Asturias de las Letras, la verdad es que sí había oído hablar de él (ya lo mencionó Vargas Llosa en su columna), pero nunca había tenido la posibilidad de leer nada de su obra.

El título ya embriaga por sí mismo, un mar que es de muchos, un mar que sirvió de autopista para el imperio romano; un mar o una mar, como dirían los marineros, que ha sido y es encuentro de culturas.

Evidentemente el libro es para gente que le guste una literatura distinta, sin una organización cartesiana de la historia. Un lugar donde los personajes se entremezclan en los pensamientos aunque estén distantes unos de otros.

Sin duda ya tenemos a otro escritor en la "talega" para disfrutar y que nos permite abrir nuestra mente y crear un pensamiento divergente; algo que desafortunadamente escasea hoy en día.

Decía Borges (y es hombre al que siempre se debe tener en cuenta) que a partir de los 30 años era necesario empezar a hacer relecturas. Los libros que hace años que hemos leído volverán a nosotros de una forma diferente. Nunca el lector está en la misma forma dos veces. Lo probable es que aunque las palabras sean las mismas la esencia que de ellas sacamos será diferente.

Releer a Conrad es volver a imaginar escenas que tenemos en nuestro interior; esas imágenes de "La Reina de África" en las que el destartalado barco de vapor surca el rio con su motor jadeante, se rememoran en la aventura de este marino que busca la aventura en el Congo Belga.

Conociendo un poco la vida de Conrad es lógico que establezcamos paralelismos con el personaje principal, ya que ambas vidas estuvieron marcadas por la aventura y los viajes. Posiblemente Conrad sea uno de los últimos escritores aventureros que nos emocionan con sus palabras.

Como ya había mencionado en el blog, la fiesta del Corderu tiene un objetivo de unión. En torno a la mesa se puede disfrutar de este manjar que hará las delicias de nuestras papilas gustativas y forzará a nuestro estómago a segregar jugos que puedan desmenuzar la carne en los nutrientes que nos aportarán salud y energía.

Pero a parte de todo lo comentado aquí, lo que más valoro es el que la gente, las familias, los/as amigos/as se unan y compartan ese momento de la sobremesa en el que se rememoran episodios pasados, pero que cuando son contados vuelven otra vez a la actualidad de la vida.

Y en esta fecha también la felicidad por ver a Matu preparando este manjar (del cual tenéis pruebas en la foto adjunta) y sabiendo que lo malo ya pasó y ahora comienza otra vez una etapa para disfrutar.

Hasta dentro de un año, fiesta del corderu.

El inicio del verano lo marca siempre una fecha, el domingo del corderu. Ese primer domingo del mes de julio, está reservado para una fiesta gastronómico-festiva que ha ido ganando terreno hasta convertirse en "interés turístico".

Seguro que cuando hace ya unos cuarenta años, al finalizar la cabana del Prau L.laguezos, nadie podía pensar que aquella comida festejando el final del trabajo iba a desembocar en una fiesta de magnitud tan considerable.

Festejar al corderu es rememorarse a viejas fiestas ancestrales que están en el inconsciente colectivo. Los judios y los musulmanes suelen rematar sus celebraciones en torno a un plato de jugoso cordero; qué pena que no se den cuenta que hay más cosas que los une que los separa.

El cordero siempre ha sido símbolo pacífico, de bondad, ójala siga sirviendo para unir a la gente (aunque sea un domingo al año) en torno a una mesa en la que desembocará una amena sobremesa con recuerdos y buenos propósitos.

¡Viva la fiesta del Corderu! (aunque a este animal no le sea una fecha agradable)

Leer a Ismail Kadaré siempre es un placer, pocas veces con un escritor muestra sus sentimientos como una metáfora como él lo hace.

Tenía ganas de leer este libro del que ya tenía alguna referencia, pero como sabéis no toda la obra de Kadaré está traducida al castellano, por lo que alguna de sus obras más antiguas todavía se dejan esperar.

Siempre que hablo con mis amigos lanzo mi apuesta de que algún día oiremos hablar de Kadaré, quizá con un Nobel o con alguna mención importante.

Este albanés cautiva y de forma corrosiva siempre hace una crítica de los totalitarismos, porque quizás él como nadie sabe contar lo que la gente padece en manos de esos "visionarios mesiánicos" que en aras de "gobernar" esclavizan a sus ciudadanos/as.